Batagor biasanya disajikan dengan saus kacang kental yang terbuat dari kacang tanah, kecap manis, bawang putih, dan cabai.
Resep Batagor
Resepnya biasanya terdiri dari campuran adonan bakso dari daging ikan tenggiri atau udang, tepung tapioka, dan bumbu rempah.
Kemudian campuran ini masuk ke dalam tahu dan goreng hingga kecokelatan.
Rekomendasi Jajanan Batagor Bandung
Saat ini banyak sekali yang menjual jajanan Batagor.
Namun ada beberapa tempat yang sering pengunjung datangi.
Berikut adalah rekomendasi toko yang menjual batagor
-
Batagor Riri
Batagor Riri terletak di Jalan Burangrang Nomor 41, Malabar, Lengkong, Bandung, dan tersedia setiap hari dari pukul 08.00 hingga 20.00 WIB.
Ini adalah batagor frozen yang dapat berfungsi sebagai buah tangan.
Harganya mulai dari 92.500 hingga 185.000 rupiah per paket, yang memiliki batagor dan siomay yang bercampur dengan bumbu kacang dan kecap manis.
2. Batagor Kingsley
Batagor Kingsley adalah tempat batagor terbaik di Bandung.
Terletak di Jalan Veteran Nomor 25, Kb. Pisang, Sumur Bandung, Kota Bandung.
Mereka menawarkan menu Batagor Goreng, Batagor Campur Goreng, dan Batagor Baso Kuah dengan harga mulai dari Rp 30.000.
Selain batagor, mereka juga menawarkan makanan yang mengenyangkan seperti bihun goreng seafood, ayam Katsu, nasi, dan nasi goreng kambing.
3. Batagor H Isan
Batagor H. Isan terletak di Jalan Lodaya Nomor 85, Lkr. Sel., Lengkong, Kota Bandung, dan buka dari pukul 09.00 hingga 20.00 WIB.
Menunya terdiri dari Batagor, Siomay, dan Baso, dengan harga mulai dari Rp 1.500 hingga Rp 4.400 per porsi.
Satu porsi menu batagor dan baso seharga Rp 20.000.
4. Batagor Serayu
Batagor Serayu dan Bakso Cuanki terletak di Jalan Serayu Nomor 2, Cihapit, Bandung Wetan, Kota Bandung.
Seperti namanya, restoran batagor Bandung ini menyajikan bakso dan batagor dalam satu mangkuk dengan kuah yang lezat.
Buka dari pukul 13.00 hingga 18.00 WIB. Batagor berukuran setengah hingga satu porsi.
Harga berkisar antara 12.000 dan 20.000 rupiah.
5. Batagor Darto
Batagor & Baso Simpang Dago (BSD) terletak di Lebakgede, Coblong, Kota Bandung, di Jalan Ir. H. Juanda No. 218.
Banyak pilihan makanan yang tersedia, seperti Batagor, Nasgor, Fuyunghai, Mie Kocok, dan Nasi Timbel, buka dari pukul 08.00 hingga 21.00 WIB. Mulai dari Rp 13.000.***