Salah satu kios Tahu Kopeci berada di Jalan Veteran Kuningan. Kios ini merupakan kios Tahu yang paling laris, jika dibanding dengan belasan kios penjual tahu lainnya yang berderet di kiri-kanan blok Lamping jalan Veteran.
Tahu Kopeci selalu diburu oleh para penikmat kuliner dari luar kota maupun wisatawan nusantara yang melancong ke Kuningan. Mengingat rasanya yang lezat, bahkan Tahu Kopeci kerap dijadikan oleh-oleh khas Kuningan bagi para pelancong.
Harga tahu perbiji sebelumnya Rp 500,- sejak beberapa bulan lalu naik menjadi Rp 1.000/perbiji. Kenaikan ini dipicu dengan kenaikan harga bahan baku Kedelai.
Pembeli jika hanya dibawah 20 biji Tahu cukup pakai kantong ‘kresek’, tapi kalau membeli banyak menggunakan bongsang yaitu, wadah terbuat dari anyaman bambu.
Pengrajin sekaligus sebagai pengusaha Tahu Kopeci, saat ditemui di kiosnya menuturkan, setiap harinya Tahu Kopeci terjual lebih dari 10.000 biji tahu. Bahkan bila menjelang “marema” lebaran bisa dua kali lipat dari hari-hari biasa, jelasnya.
Banyak pengrajin yang memasarkan Tahu ke Pasar Baru dan Pasar Kepuh Kuningan.- *** wawan jr
