Menurut Trias, saat ini lebih banyak petani yang menjual cengkeh basah karena terburu-buru dan tidak sempat menjemur cengkeh terlebih dahulu.
Menurut Kepala Dinas Ketahanan Pangan & Pertanian Kuningan, Wahyu Hidayah, produksi cengkeh di Kabupaten Kuningan dari lahan seluas 1.773,68 hektar mencapai 234,84 ton setiap tahunnya.
Hasil panen raya ini berdasarkan angka tetap (ATAP) yang dihitung mulai tahun 2023. Dia juga menjelaskan bahwa satu pohon cengkeh yang sudah produktif dapat menghasilkan 30 kg cengkeh basah atau 10 kg cengkeh kering per tahun.***
1 2