Ia menyebutkan berpikir kritis itu merupakan modal penting dalam memilah benar tidaknya sebuah berita.
BACA JUGA : Wajah Kinclong Tanpa Kerutan dengan Kacang Kenari, Begini Cara Mengolahnya
“Di era keterbukaan informasi ini, knowledge harus kuat, sehingga kalau ada isu semacam ini, kita tidak termakan berita hoaks,” kata Dekan Fakultas Teknologi Pertanian (Fateta) IPB University ini.
Prof Slamet adalah sosok di balik inovasi beras analog.
Beras buatannya berbahan baku bukan padi, tapi beragam sumber pangan lain seperti jagung, ubi jalar, talas, sorgum dan lainnya.
BACA JUGA : 5 Rahasia Kulit Wajah Kinclong Selena Gomez, Ternyata Ada Air Panas
Meski bukan dari padi, beras analog justru bisa menjadi alternatif pangan selain beras dan memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. (ape)***