KoranMandala.com – Garut, sebuah daerah di Jawa Barat, terkenal dengan berbagai makanan tradisional yang kaya rasa dan unik, berbagai macam jenis dodol garut bisa kamu ketahui dalam artikel ini.
Dodol Garut telah menjelma menjadi salah satu oleh-oleh khas yang tidak hanya penduduk lokal yang menggemari.
Melainkan juga telah menarik perhatian wisatawan dari berbagai penjuru dunia.
Berbagai jenis dodol tersedia, masing-masing memiliki ciri khas dan keunikan tersendiri, menjadikan makanan ini banyak peminatnya.
Mari kita telusuri lebih dalam tentang beragam jenis dodol Garut yang telah mendunia ini.
Dodol Wijen
Salah satu varian yang harus kamu coba adalah dodol wijen.
Makanan ini mirip dengan dodol pada umumnya, namun ada satu hal yang membedakannya.
Dodol wijen ditaburi wijen yang memberikan sentuhan tambahan baik dalam rasa maupun tekstur.
Wijen yang kaya akan gizi menambah cita rasa gurih yang menyatu sempurna dengan dodol yang manis.
Saat menggigit dodol wijen, Anda akan merasakan kombinasi antara kelembutan dodol yang kenyal dan kerenyahan biji wijen yang menambah kelezatan.
Makanan ini sangat cocok sebagai camilan di sore hari atau sebagai oleh-oleh bagi kerabat di rumah.
