KoranMandala.com -Siapa sih yang nggak suka pisang? Selain enak, buah ini juga gampang banget ngolahnya. Kalau kamu punya stok pisang di rumah dan bingung mau bikin apa, yuk coba berbagai olahan pisang berikut. Selain simpel, rasanya juga dijamin bikin nagih!
Olahan dari Pisang
1.Pisang Goreng Krispi
Pisang goreng udah pasti makanan favorit banyak orang. Tapi, biar nggak bosen, kita bikin versi krispinya yuk!
Kamu cuma perlu celupin pisang ke adonan tepung (tepung terigu, tepung beras, sedikit gula, dan air) lalu goreng sampe kuning kecokelatan. Tambahin remahan cornflakes atau tepung panir di adonannya biar makin renyah.
2.Pisang Coklat (Piscok)
Ini nih jajanan favorit banyak orang, terutama buat yang suka perpaduan manis dan cokelat. Caranya gampang, cukup bungkus pisang dengan kulit lumpia, kasih isian cokelat atau keju sesuai selera, lalu goreng. Setelah matang, bisa juga taburi dengan gula halus atau meses biar makin manis.
3.Banana Bread
Banana bread lagi hits banget, lho! Buat yang belum tahu, banana bread ini mirip bolu pisang tapi teksturnya lebih lembut. Bahannya simpel: pisang matang yang dihaluskan, tepung, telur, gula, dan mentega.
Kalau mau tambah variasi, bisa campur cokelat chip, kacang, atau kismis. Panggang di oven, dan nikmati banana bread yang empuk dan harum!
