KoranMandala.com -Bandung tak hanya dikenal sebagai kota kreatif, tetapi juga sebagai rumah bagi inovasi kuliner. Salah satunya adalah Serasa Salad Bar, pionir makanan sehat yang telah berdiri sejak 2015.
Berawal dari usaha rumahan, dua kakak beradik pendirinya membawa misi besar, mengajak masyarakat hidup lebih sehat melalui pilihan makanan yang bernutrisi.
Manager Store, Desi menyampaikan Serasa Salad Bar lahir dari pengalaman pribadi keluarga sang pemilik yang merubah pola makan demi kesehatan.
Khidmat dan Damai, Wamendagri Apresiasi Natal di Kota Bandung
Terinspirasi dari perjalanan tersebut, mereka ingin mengajak lebih banyak orang untuk menyadari pentingnya makanan yang mereka konsumsi.
“Harapannya, kami bisa menginspirasi orang untuk lebih aware terhadap apa yang mereka makan, sehingga hidup lebih sehat dan berkualitas,” ungkap Desi, Sabtu, 21 Desember 2024.
Bermula dari usaha rumahan setelah dua tahun buka store di Jalan Bungur, Serasa Salad Bar kini berada di lokasi baru yang lebih strategis di Jalan Cilaki No.45, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, memberikan pengalaman kuliner sehat bagi masyarakat Bandung dan sekitarnya.
Serasa Salad Bar menawarkan sekitar 30 menu salad dan minuman, dengan beberapa menu favorit yang tak pernah kehilangan penggemarnya, seperti Beef Rainbow Roll, yang disebut sebagai “juara bertahan”. Ada juga Creamy Chicken, pilihan lezat lainnya yang digemari pelanggan.
Tak hanya itu, menu minuman seperti Triple Berry dan Green Alkaline juga menjadi favorit, memberikan sensasi segar sekaligus sehat.
Harga menu salad di Serasa Salad Bar cukup terjangkau, mulai dari Rp39.000 hingga Rp58.000.
