Koran Mandala – Bubur Sumsum Jelly Pandan dan Oat ala Devina Hermawan ini adalah inovasi kuliner perpaduan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern.
Resep ini sangat cocok untuk berbuka puasa karena kaya akan serat dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Resep Bubur Sumsum (untuk 7 porsi)
Terbaru! 14 Akun FF Sultan Gratis Hari Ini 9 Maret 2025, Buruan Login Sekarang
Bahan-bahan
Bahan jeli pandan:
650 ml jus pandan (6 lembar daun pandan + 6 lembar daun suji)
10 gr bubuk jeli
50 gr gula pasir
Bahan bubur sumsum:
300 ml santan kental
450 ml air
30 gr tepung beras
15 gr tepung tapioka
2 lembar daun pandan
½ sdt garam
Bahan brown sugar granola:
50 gr mentega
80 gr gula palem
