Koran Mandala – Luvita Ho kali ini membuat dessert lezat tanpa oven dan tanpa mixer, yaitu Mango Sago.
Mango Sago memiliki beberapa variasi, ada yang menggunakan jus mangga dengan susu untuk menjadi shave ice, atau bahkan bisa kalian blender.
Versi ini lebih creamy dengan kombinasi sagu mutiara, nata de coco, dan puding mangga instan.
Persib Bandung Kembali Berlatih Hari Ini, Dan Mempersiapkan Diri Jelang Laga Berikutnya
Tambahkan potongan mangga segar agar lebih nikmat.
Mango Sago:
600 gr daging mangga
50 gr SKM
40 gr santan instan
150-200 ml susu evaporasi (ini sesuaikan selera untuk konsistensinya)
Sagu Mutiara:
70 gr sagu mutiara
1 liter air (untuk rebus)
Puding Mangga:
1 sachet puding mangga susu instan
500 ml air (ikutin instruksi)
Nata de coco secukupnya
potongan buah mangga
Cara Membuat