Koran Mandala – Chocolate Milk Bath Cake ala Devina Hermawan, dessert yang ringan, lembut, dan lembab dengan rasa cokelat yang tidak terlalu manis.
Resep ini cocok untuk pemula karena mudah dalam proses pembuatan, namun tetap memberikan hasil istimewa.
Salah satu bahan penting dalam resep ini adalah MilkLife Fresh Milk Choco, yang memberikan rasa cokelat yang khas dan lembut.
Resep Chocolate Milk Bath Cake (loyang ukuran 20×30 cm untuk 10-12 porsi)
Bahan cake:
200 gr tepung terigu protein sedang
265 gr gula pasir
60 gr bubuk cokelat
2 sdt baking powder
½ sdt baking soda
2 sdt kopi bubuk espresso
¾ sdt garam
500 ml MilkLife Fresh Milk Chocolate
120 ml minyak
2 butir telur ukuran besar (total 120 gr)
2 sdt perisa vanila
1 2
