Bahan bumbu halus:
5 siung bawang putih
8 buah cabai merah keriting
2 butir kemiri
5 siung bawang merah
2 cm jahe
2 cm kunyit
3 cm lengkuas
1 ½ sdt ketumbar, sangrai
Begini Kata Legend Persib Bandung, Tentang Peluang Timnas Indonesia
1 sdt jintan, sangrai
4 sdm minyak
2 sdm air
Bahan iris:
5 siung bawang merah
1 buah tomat merah
6 lembar kol
1 batang daun bawang
Bahan lainnya:
1 batang serai
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
15 buah cabai rawit merah
500 ml air
3 sdm santan
1 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdt garam
1 sdt MSG
¼ sdt merica
1 sdm gula pasir
Pelengkap:
Nasi putih
Acar timun
Emping
Bawang merah goreng
