Koran Mandala – Luvita Ho kali ini membuat olahan pisang, yaitu Soft Banana Cookie.
Ini seperti banana bread, tapi dalam bentuk cookie.
Cookie ini sangat lembut saat masuk ke dalam mulut.
Gelandang Persib Ini Baru Pertama Kali Rasakan Suasana Idul Fitri
Resep Soft Banana Cookie
Bahan-bahan:
115 butter
60 gr brown sugar
50 gr castor sugar
115 gr pisang, super matang
195 gr tepung pro sedang
1/2 sdt baking soda
1/4 sdt cinnamon powder
150 gr dark chocolate
70 gr walnut cincang
dark chocolate untuk topping & sea salt!
Cara Membuat:
Menyiapkan Pisang
- Pertama, timbang sekitar 115–120 gram pisang matang.
- Kemudian, hancurkan pisang hingga menjadi mash. Gunakan garpu atau blender.
1 2