KORANMANDALA.COM – Susu kedelai memiliki rasa yang khas karena terbuat dari kedelai asli. Susu ini memiliki berbagai manfaat.
Menurut dr Saddam Ismail susu kedelai ini juga sangat baik dikonsumsi bagi semua kalangan karena memiliki berbagai kandungan zat gizi.
Dalam susu kedelai terdapat berbagai kandungan zat gizi, seperti protein, kalsium, serat, natrium, vitamin B1, lemak sehat fosfor, folat atau vitamin B9, dan Riboflavin.
Lalu, apa saja manfaat yang dimiliki susu kedelai ini?
Baca juga: Hindari 7 Makanan Ini Jika Anda Tidak Ingin Sakit Perut, Kata dr Saddam Ismail, Apa Saja?
Dilansir Koran Mandala dari kanal YouTube Saddam Ismail, menjelaskan bahwa banyak manfaat dari susu kedelai.
Satu diantaranya yakni dapat mengontrol kadar gula darah, tapi bukan berarti bagi orang yang memiliki diabetes bisa sembuh hanya mengonsumsi susu kedelai saja.
Untuk mendapatkan manfaat tersebut tidak dianjurkan pembuatannya ditambahkan gula ataupun tambahan lainnya.
Baca juga: Soal Film Ice Cold: Murder, Ice Coffee and Jessica Wongso, Edi Darmawan Salihin: Jangan Terkecoh Netflix
Perlu diketahui susu kedelai ini juga memiliki indek glimek yang sangat rendah, sehingga dapat membuat gula darah naik secara tiba-tiba.
Kemudian, manfaat selanjutnya mampu membantu proses pertumbuhan. Hal ini karena dalam pembuatannya susu kedelai terbuat dari bahan yang disebut susu soya.
Manfaat satu ini bukan hanya bagus untuk orang dewasa dan orang tua saja, tapi sangat cocok juga untuk dikonsumsi oleh anak-anak yang sedang dalam pertumbuhan.
Baca juga: Waspada Kebutaan! Kenali Penyakit Glaukoma yang Merusak Saraf Optik Mata
Selanjutnya, terdapat manfaat untuk menjaga kesehatan hati karena susu kedelai ini kaya antioksidan.
Sehingga, sangat bagus untuk menjaga kesehatan tubuh termasuk bagi kesehatan organ hati karena memiliki manfaat untuk menangkal radikal bebas.
Itulah beberapa manfaat yang bisa didapatkan saat mengonsumsi susu kedelai. (roy/ekp)
