KORANMANDALA.COM – Berikut ini adalah rendang ayam rumahan atau tradisional yang lahir sebelum hadir rendang dengan aneka bumbu seperti sekarang.
Boleh jadi, generasi kini kurang familiar dengan rendang ayam rumahan atau tradisional.
Ya, sebab generasi kini lebih mengenal rendang kekinian dengan bumbu yang sedikit beda, ketimbang rendang rumahan.
Nah untuk mengingatkan kembali ke masakan tradisional rendang tradisional, berikut ini koranmandala sajikan salahsatu resepnya berdarkan postingan @resepmakanantradisional_.
BACA JUGA : Suka Jajanan Lupis Ketan? Coba Buat yuk, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Adapun resepnya adalah sebagai berikut.
Bahan :
-6 potong ayam
-1/2 buah kelapa yang sudah diparut – Bumbu giling
-10 buah cabe merah (selera pedas)