BACA JUGA: Bakmi Goreng Jawa, Mudah Membuatnya, Makin Top dengan Resep Berikut
Cara membuat:
1. Campur ceker dengan kecap asin dalam wadah, kemudian marinasi selama 30 menit.
2. Panaskan minyak dalam penggorengan, dan goreng ceker hingga kering. Angkat.
3. Masukkan ceker hingga terendam semua ke dalam air es. Biarkan selama kurang lebih 1 jam sampai terlihat mengembang. Angkat dan tiriskan.
4. Siapkan panci presto, masukkan ceker lalu rebus hingga empuk selama 20 menit (sesudah bunyi nyaring). Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA: Tiga Zodiak Ini, Menurut Astrologi Paling Kekanak-kanakan, Kamu Termasuk?
Setelah itu, berturut-turut lakukan tindakan berikut:
-Tumis bumbu halus bersama jahe hingga harum.
– Masukkan cabai merah. Aduk-aduk hingga harum.
