1-2 batang serai
3- 5 lembar daun salam
4-5 lembar daun jeruk
1 – 2lembar daun kunyit
1 sdt kaldu ayam bubuk
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt gula pasir
2-3 bawang putih iris
Sumber:
Ayam Lado Mudo, Rekomendasi Masak untuk yang Suka Olahan Pedas
Ilustrasi ayam lado mudo atau ayam cabe hijaum (Instagram @galerimasakanuni)
