KORANMANDALA.COM – Berikut ini disajikan resep olahan ayam lado mudo atau ayam cabe hijau yang bisa dicoba di rumah.
Mengolah daging ayam, memang banyak caranya.
Ayam antara lain bisa jadi dibuat sate, kukus dan sayur.
Namun kali ini yang, koranmandala.com, merekomendasikan untuk mengolah ayam menjadi ayam lado mudo atau ayam cabe hijau.
BACA JUGA : Dimsum Ceker Ayam Makin Top Rasanya dengan Resep Ini, Berani Coba?
Olahan ini, terutama untuk yang suka masakan pedas juga, karena ayam lado mudo mendapat campuran cabe –walau kadarnya bisa diatur,
Berikut ini resep ayam lado mudo dengan resep buatan @galerimasakanuni.
Bahan :
1 -1,5 ekor ayam boiler