KORANMANDALA.COM – Siapa sih yang tidak suka manggis? Ya, buah ungu satu ini memang digemari banyak orang berkat cita rasa manisnya.
Namun, selain daging buahnya, ternyata kulit manggis memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh Anda.
Salah satu manfaat dari kulit manggis yaitu mampu menjaga kadar gula darah Anda agar tetap normal.
Melansir laman Hello Sehat, kulit manggis ternyata memiliki kandungan senyawa alpha-amylase yang serupa dengan zat acarbose.
Baca Juga: 9 Posisi Sekaligus! PT Delfi Ceres Bandung Gelar Loker Besar-Besaran Untuk Lulusan SMA dan SMK, Minat?
Sebagai informasi, senyawa ttersebut mampu mencegah enzim yang mengurai pati untuk diubah menjadi glukosa.
Sehingga, dapat mencegah lepasnya glukosa pada pembuluh darah dan bisa menunda agar kadar gula darah tidak naik.
1. Pisahkan daging buah dari kulitnya