KORANMANDALA.COM – Masyarakat Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan telur puyuh. Ya, telur satu ini memang sering dihidangkan dalam berbagai macam olahan.
Selain punya rasa yang tidak kalah lezat dari telur ayam, telur puyuh juga merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh.
Kendati begitu, ternyata terdapat isu bahwa telur puyuh dapat menyebabkan penyakit kolesterol tinggi, benarkah demikian?
Memang, telur puyuh mengandung kolesterol yang cukup tinggi. Dalam 100 gram, terdapat 884 mg kolesterol.
Baca Juga: 9 Posisi Sekaligus! PT Delfi Ceres Bandung Gelar Loker Besar-Besaran Untuk Lulusan SMA dan SMK, Minat?
Jika dibandingkan dengan 100 gram telur ayam kandungan, kolesterolnya hanya 373 mg saja.
Namun, makanan tinggi kolesterol belum tentu menjadi penyebab utama penyakit kolesterol tinggi atau hiperkolesterolemia.
Pasalnya, tubuh Anda memang memerlukan kolesterol demi memproduksi vitamin D, sel, hingga hormon tertentu.
Baca Juga: Mulai dari Bandung hingga Sumedang, Hokben Gelar Loker Terbaru untuk Lulusan SMA dan SMK, Cek Link Daftarnya
Di sisi lain, ternyata organ hati mampu memproduksi kolesterolnya sendiri saat tubuh kekurangan asupan ini.
