2. Meningkatnya Gula Darah
Melansir laman Hello Sehat, kentang goreng umumnya memiliki bahan dasar berupa karbohidrat pati.
Perlu diketahui, karbohidrat pati tersebut akan diolah menjadi gula. Namun, jika dikonsumsi berlebihan tentu dapat menyebabkan kenaikan pada gula darah.
Baca Juga: Fresh Graduate Merapat! Yogya Bandung dan Sekitarnya Buka Loker 2 Posisi Untuk Fresh Graduate SMA dan SMK
3. Meningkatkan Risiko Kematian
Dalam penelitian The American Journal of Clinical Nutrition pada tahun 2017 menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan ini lebih dari dua kali seminggu bisa berbahaya.
Pasalnya, hal itu akan meningkatkan risiko kematian Anda hingga dua kali lipat. Seperit yang telah disebutkan sebelumnya, makanan ini tinggi akan garam dan lemak.
Kandungan tersebut akan membuat risiko terkena penyakit jantung menjadi lebih tinggi.
Pada saat yang bersamaan, makanan ini juga bisa menyebabkan obesitas, tekanan darah tinggi, hingga diabetes.
Kendati begitu, risiko kematian tentu akan berkurang jika Anda memakan kentang goreng dalam frekuensi yang tidak sering.
Selain itu, perihal terkait ini masih memerulkan penelitian lebih lanjut dari para ahli.(rif/rif)
