Menutu dia, penyakit Alzheimer ditandai dengan akumulasi plak beta-amiloid di otak, yang dianggap sebagai salah satu penyebab penurunan kognitif.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu membersihkan otak dari plak beta-amiloid. dapat menunda timbulnya penyakit Alzheimer.
“Ini sungguh menakjubkan,” kata dia.
BACA JUGA: 5 Rahasia Kulit Wajah Kinclong Selena Gomez, Ternyata Ada Air Panas
Terakhir, kurkumin juga dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, yang pada gilirannya meningkatkan fungsi otak.
“Menjaga kesehatan kardiovaskular dikaitkan dengan fungsi kognitif yang baik karena menjamin pasokan oksigen dan nutrisi ke otak,” kata Sabat.
Jadi, sekali lagi, jangan sepelekan kunyit karena besar manfaatnya. (ape)
