– campur tepung utk adonan ronde, tambahkan air sedikit2 sampai adonan pisa dipulung
– bagi beberpa bagian, dan beri pewarna sesuai selera
– ambil sedikit bulat2kan lalu pipihkan atau bentuk mangkuk kecil seperti adonan nastar. Lalu isi dengan isian kacang.
– tutup kembali dan bulatkan.
– rebus air secukupnya untuk merebus adonan ronde
– masukkan bulatan dalam air rebusan
BACA JUGA: Sop Tulang Iga Sapi, Santapan Keluarga di Akhir Pekan, Ini Resep Istimewanya
– angkat jika sudah mengapung.
– siap disajikan dengan kuah ronde dan taburan kacang sangrai.
Demikianlah olahan wedang ronde dengan resep yang bisa dicoba di rumah. Selamat mencoba. (ape)***