Selain itu, 1/2 sdt cuka masak, 1 sdm saos tiram Taste Me, 2 sdm gula, garam, merica, penyedap, 300 ml air, dan larutan tapioka u/mengentalkan.
Cara mengolah:
-Bersihkan ikan, ambil dagingnya, potong-potong;
-Marinasi dengan garam merica;
-Beri putih telur;
BACA JUGA:Wedang Ronde, Olahan yang Direkomendasikan Disantap Saat Cuaca Dingin, Ini Resepnya
-Masukkan maizena, aduk asal aja;
-Goreng fillet ikan sampe matang;
-Tulangnya jgn dibuang, lakukan hal yg sama dgn fillet ikan tadi;
– Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang prei;