KORANMANDALA.COM– Ada banyak resep membuat bebek ireng Madura yang beredar di media sosial termasuk buku resep.
Salahsatu resep bebek ireng Madura tersebut adalah yang akan dibagikan berikut.
Terus terang, masakan bebek ireng Madura yang akan dibagikan ini beda dari yang lainnya, ketika dicoba koranmandala.com.
Karena itulah, jika berniat membuat bebek ireng Madura, resep dari @reystafauzia direkomendasikan untuk digunakan.
BACA JUGA: Bingung Mengolah Gurami? Coba Diasam Manis dengan Resep Berikut, Pasti Binik Nambah Nasi
Adapun resepnya adalah sebagai berikut.
Bahan: 1 ekor bebek, 7 lbr daun jeruk, 2 sdm gula merah (bisa diskip utk yg suka gurih), dan 1 buah kluwak, haluskan.
Selain itu air secukupnya, garam, gula dan kaldu bubuk.
BACA JUGA: Ayam Goreng Kremes Makin Nikmat dengan Resep Berikut, Rekomendasi Memasak Hari Ini
Bumbu halus: 12 siung bawang merah, 8 siung bawang putih, 100 gr cabe merah, 10 bj cabe rawit dan 6 btr kemiri.
