-6 siung bawang merah;
-5 siung bawang putih;
-sedikit jahe;
– cabe merah keriting secukupnya, bisa juga ditambahkan cabe rawit yang pedas- bila suka pedasnya super.
BACA JUGA: Bingung Mengolah Gurami? Coba Diasam Manis dengan Resep Berikut, Pasti Binik Nambah Nasi
Cara mengolah:
1. Tumis bumbu halus, hingga harum.
2. Masukkan air, beri saus sambal, saus tiram biarkan hingga mendidih masukkan udang, beri gula, garam lada kaldu jamur atau penyedap.
3. tes rasa setelah udang matang masukkan kocokan terus aduk rata, sajikan.
BACA JUGA: Ayam Goreng Kremes Makin Nikmat dengan Resep Berikut, Rekomendasi Memasak Hari Ini