-Masukkan terigu, gula, telur, kemudian air.
-Tuang air setengahnya dulu, aduk adonan sampai tercampur semua pakai wisker, lalu tuangkan lagi sisa air sedikit demi sedikit, aduk terus sampai tidak ada yang bergelindir.
-Masukkan BP sama soda, aduk terus sampai rata, tutup pakai kain serbet dan diamkan selam 1 jam.
BACA JUGA: Ingin Bebek Goreng Rasa Resto? Cobalah Olah dengan Resep Istimewa Berikut
-Panaskan teflon sampai benar-benar panas, kalau tidak panas tidak akan bersarang.
-Tuangkan adonan, ratakan sampai ke pinggir, tunggu adonan sampai semuanya keluar sarang.
-Taburkan gula 1 sdm, kemudian tutup rapat. Jika pinggiran sudah berwarna coklat, tandanya adonan sudah matang.
BACA JUGA: Bingung Mengolah Gurami? Coba Diasam Manis dengan Resep Berikut, Pasti Binik Nambah Nasi
-Oleskan margarin di atas martabak dalam keadaan masih panas, lalu taburkan toping sesuai selera.
Selesai dan sajikan. (ape)
