Perlu diketahui, misi terpenting dari makanan pokok adalah menyediakan karbohidrat bagi tubuh manusia.
Nah ternyata, kandungan karbohidrat pada kentang sangat mendekati makanan pokok, bahkan jauh lebih tinggi dibandingkan dengan kebanyakan sayuran.
Kalau suwiran kentang dan nasi adalah makanan kita maka yang dimakan pada dasarnya adalah karbohidrat.
BACA JUGA: Soto Betawi, Rekomendasi Memasak di Akhir Pekan, Bikin Hangat Suasana
2. Kentang goreng serta keripik kentang memiliki energi yang luar biasa.
Menurut penelitian, energi kentang goreng dan keripik kentang luar biasa.
Kentang goreng tipis yang sering kita makan memiliki energi hingga 323 kkal/100g, empat kali lipat dari kentang.
Energi keripik kentang mencapai 536 kkal/ 100g, lebih banyak dari kentang 6,6 kali lipat.
BACA JUGA: 6 Cara Istimewa Menemukan Kedamaian Batin untuk Kesehatan, Satu di antaranya Belajar Memaafkan
Dengan demikian, jika kita ingin menurunkan berat badan, sebaiknya gunakan kentang goreng atau keripik kentang sebagai camilan.
