8 butiir kuning telur & 2 butir telur utuh
120gr gula pasir
60gr tepung terigu kunci
150gr butter, cairkan
Catatan : disarankan menggunakan loyang ukuran 22x22x4 cm. Dengan loyang ukuran ini hasil gulungannya lebih mini roll cake walau tidak “kecil-kecil” amat.
CARA MEMBUAT :
1. Kocok telur plus gula hingga mengembang kental;
2. Masukkan terigu secara bertahap, aduk rata;
3. Masukkan butter cair secara bertahap, aduk hingga rata;
4. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper;
