180 gr gula pasir halus .
1 sdt cream of tartar .
Topping : meises scukup ny
Loyang chiffon diameter 22″.
BACAJUGA: Resep Sandwich Telur Orak Arik, Menu Diet Sehat dan Bergizi
Cara mengolah :
1. Panaskan oven dengan suhu 150⁰ terlebih dhlu.
2. Pada bahan 1, campur dan aduk jadi1 hingga rata dan licin. Sisih kn.
3. Pada bahan 2, mixer putih telur dan cream of tar tar hingga mulai berbusa. Masukan gula pasir halus scara bertahap ( me 4x ).
4. Mixer bahan 2 hingga mengembang stiffpeak. Matikan mixer.