KORANMANDALA.COM – Berikut resep kuotie ayam, menu comfort food Tahun Baru Imlek 2024.
Kuotie ayam merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang sering disajikan saat Tahun Baru Imlek 2024.
Hidangan kuotie ayam terbuat dari kulit siomay yang diisi dengan adonan daging ayam, sayuran, dan bumbu.
Selain itu, kuotie ayam memiliki rasa yang gurih dan lezat, sehingga cocok untuk dinikmati bersama keluarga saat merayakan Tahun Baru Imlek 2024.
Baca Juga : Resep Yu Sheng, Salad Khas Tahun Baru Imlek 2024
Untuk lebih lanjut, baca di bawah ini resep kuotie ayam yang bisa Anda coba di rumah, sebagaimana Koran Mandala melansir dari YouTube Devina Hermawan.
Resep Kuotie Ayam Menu Comfort Food Tahun Baru Imlek 2024
Bahan
– Paha ayam giling 200 gr
– Kaldu ayam bubuk 1/2 sdm
– Kaldu jamur/penyedap 1/2 sdt
– Gula pasir 2 sdt
– Merica 1/4 sdt
– Kecap asing 1 sdt
– Saus tiram 1 sdt
– Minyak wijen 1/4 sdt
– Sawi putih 100 gr
– Kucai 50 gr
– Air jahe 1 sdm
– Sohun kering 25 gr
– Maizena 2 sdt