Bahan Isian Sayur
– 2 sendok makan minyak
– 20 gram daun bawang cung, iris
– 40 gram kucai, iris
– 30 gram wortel, potong kecil
– 30 gram jamur kuping, potong kecil
– 1/4 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh gula pasir
Bahan Kulit
– 130 gram tepung tapioka
– 170 gram tepung beras
– 300 ml air
– 3 sendok makan minyak
– 1/2 sendok teh garam
– Tepung tapioka untuk tepung kering
– Jus bayam untuk warna kulit hijau