– Secukupnya cabai besar, cabai hijau, bawang bombay, dan daun bawang
– Mentega/minyak goreng
Cara Membuat
1. Campurkan semua bahan-bahan kecuali cabai, bawang bombay, dan daun bawang. Kemudian, aduk rata
2. Kemudian, diamkan selama minimal 2 jam agar bumbu meresap
3. Selanjutnya, tusuk ayam, cabai, bawang bombay, dan daun bawang bergantian.
4. Kemudian, panaskan teflon dengan sedikit mentega atau minyak goreng
5. Selanjutnya, bakar sate hingga matang dan berwarna kecokelatan
6. Terakhir, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. (ana)
1 2
