1. Siapkan semua bahan-bahan secara higenis. Kemudian, iris tipis daging sapi dan ayam. Setelah itu, potong-potong sosis chikua, lalu sisihkan
2. Beralih pada bawang bombay yang dipotong iris, kemudian sisihkan. Selanjutnya cuci bersih selada dan sisihkan
3. Di samping itu, panaskan grill pan atau wajan anti lengket. Kemudian, olesi grill pan dengan mentega
4. Kemudian, grill daging sapi dan ayam hingga matang. Setelah itu, grill sosis chikua hingga matang dan tumis bawang bombay hingga harum
5. Di samping itu, campurkan saus BBQ, saus Korea, saus tiram, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Kemudian, aduk rata
6. Lalu olesi daging, ayam, dan sosis chikua dengan saus grill. Lalu, sajikan dengan selada, bon cabe, bon nori, mayonais, dan wijen.
Resep grill sepuasnya ala resto di rumah ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menikmati hidangan grill yang lezat dan menggugah selera dengan budget yang terjangkau.
Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa membuat hidangan yang sama seperti yang disajikan di restoran. (ana)