KORANMANDALA.COM – Pete (peuteuy, Sunda), saat ini mudah ditemukan di mana-mana, karena di beberapa tempat sedang masuk musim pete.
Di pasar tradisional, misalnya, pete banyak dijual pedagang dengan harga beragam.
Nah terkait hal itu, dalam kesempatan kali ini, akan disajikan resep membuat sambal ketang udang pete, bila bosan mengkonsumsi pete dengan cara biasa, dimakan mentah atau hanya direbus.
Resep istimewa ini sengaja dipersembahkan untuk pembaca KoranMandala.com.
BACA JUGA : Pisang, Lemon Plus Madu, Paduan Makanan Sumber Energi, Berikut Ini Resep dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Resepnya sendiri dikutip dari @dapur.pandamerah, Minggu 7 Januari 2024.
Tanpa berlama-lama, berikut ini resep tersebut
Bahan :
150 gr udang
1 buah kentang, potong dadu, panggang di oven/rebus