-panaskan minyak, tumis rebon sampai wangi, lanjut masukkan bumbu cincang dan tumis sampai tanak
-masukkan teronh, beri sedikit air bumbui saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk
-koreksi rasa, masak pakai api besar sebentar saja
-sajikan bersama nasi hangat,
Demikianlah resep sambal terong lalap. Selamat mencoba. (ape)