-minyak (untuk menumis).
BACA JUGA : Resep Ho Yek Pao atau Pao Lipat, Pas Disajikan Pas Perayaan Imlek
Bumbu halus:
-8 butir bawang merah;
-3 siung bawang putih;
-2 cm sereh, ambil bagian putihnya, memarkan;
-1 sdm ketumbar bubuk;
-1 sendok teh garam;
-5 sdm gula merah;
-125 ml santan dari ½ btr kelapa;
