KORANMANDALA.COM – Resep oseng kikil pedas sejatinya sangat banyak ditemukan.
Pembaca KoranMandala pun dipastikan sudah punya resep khusus oseng kikil pedas, dan sering dipraktekkan ketika memasak.
Nah terkait resep oseng kikil pedas ini, KoranMandala baru-baru ini menemukan resep baru di media sosial Instagram.
Setelah resepnya dicoba, rasanya ternyata beda dari yang biasa, selain kikilnya lebih empuk dan bumbu menyerap.
BACA JUGA : Resep Pepes Gurame Gaya Baru, Rasa Istimewa, Mudah Membuatnya
Karena itulah, dalam kesempatan kali ini, resep tersebut, pernah diunggah oleh Lilik Indarayani melalui @lilik_indrayani_81, sengaja dibagikan, untuk referensi jika kebetulan berniat membuat oseng kikil pedas.
Berikut ini bahan dan cara mengolahnya.
Bahan : 1/2 kg kikil / kaki sapi, 2 papan pete, 7 buah cabe merah / keriting besar, cincang kasar menggunakan chopper, Cabe kecil secukupnya sesuai selera, cincang kasar, dan 8 buah cabe hijau besar.
BACA JUGA : Resep Kunyit, Jahe dan Lemon, Minuman Herbal untuk Kesehatan
Selain itu, 1 buah tomat hijau / merah ukuran besar, 5 lembar daun jeruk segar, 1 jempol laos, 2 sdm penuh saos, tiram, kecap manis dari lemonilo / takaran sesuai selera, kaldu ayam bubuk dari lemonilo, dan garam secukupnya.
