KORANMANDALA.COM – Olahan singkong goreng ini memang bikin heran karena terlihat lebih mekar.
Selain terlihat lebih mekar, ketika dicicipi, singkong goreng ini pun renyah sekali.
Kerenyahan singkong goreng mekar ini, beda dari yang pernah dicicipi dan dicoba rasanya.
Setelah dicek sana-sini, rahasia singkong goreng hingga mekar dan renyah ini, teryata karena resep dan cara membuatnya beda.
Baca juga: TES KEPRIBADIAN : Jika Kamu Punya Banyak Potensi, Pasti akan Tertarik kepada Satu Simbol, Mau Coba?
Tak percaya?
Jika tidak percaya, berikut ini akan disajikan resep singkong goreng mekar dan renyah yang pernah dicoba koranmandala.com.
Resep dimaksud, buatan @susan_mellyani –yang ternyata banyak direpos oleh sejumlah akun di media sosial.
Baca juga: TES KEPRIBADIAN : Ketahui Apakah Imajinasi Kamu Hebat atau Tidak, Hal Pertama Dilihat akan Mengungkap Itu…
Bahan
– 1 kg singkong kupas,potong bulat
– 1 sdt bawang putih bubuk
– 1/2 sdm garam
– 1 sdt kaldu bubuk
– 1 sdt ketumbar bubuk
– 500ml air
Baca juga: TES KEPRIBADIAN : Sosok Dilihat Pertama Harimau atau Wanita? Inilah Rahasia Tersembunyi di Balik Gambar
Cara mengolah :
– Campur air dengan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk ,kaldu bubuk dan garam. Koreksi rasanya, jika ada yang kurang boleh ditambah. Simpan di freezer.
– Cuci bersih singkong, lalu kukus hingga matang dan empuk. Jika telah matang, angkat lalu masukan ke campuran air bumbu tadi.
– Tata singkong hingga benar-benar terendam semua, lalu simpam kembali di freezer supaya suhu dinginnya terjaga.
Baca juga: TES KEPRIBADIAN : Cara Kamu Memegang Ponsel Menjelaskan Soal Karakter Tersembunyi, Tidak Percaya?
– Sesekali lihat singkong, jika telah mekar semua keluarkan dari freezer, kurang lebih 10-15 menit
– Angkat singkong dari air lalu tiriskan, goreng hingga kuning keemasan dan sajikan.
– Jika tidak ada bawang putih dan ketumbar bubuk, bisa dganti bawang dan ketumbar biasa yg dihaluskan.
Demikianlah. Selamat mencoba dan menikmati singkong gorengnya, bersama keluarga. (*)
