KORANMANDALA.COM – Berikut ini dibagikan resep membuat iga masak woku, olahan yang terkenal.
Sekedar diketahui, resep membuat iga woku ini banya sekali.
Salahsatu resepnya pernah dibagikan oleh akun resep terkenal @linasutiono yang kemudian direpost oleh banyak akun di media sosial.
Resep ala Lina Sutiono ini sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan yang lainnya.
BACA JUGA : Resep Brownies Cokelat Lumer, Ide Jualan yang Menggugah Selera Pasti Laris Manis!
Namun karena ada bumbu yang tidak ditemukan di resep sejenis lainnya, iga masak Woku inu teras beda.
Daging yang menempel pada tulangnya sangat lembut. Bumbunya meresep hingga ke dalam daging, membuat makan menjadi ketagihan.
Mau coba? Jika ya, berikut ini resep iga masak waku tersebut.
BACA JUGA : Resep Kampung Sayur Lodeh Komplit, Rekomendasi Memasak Hari Ini
Bahan : 1/2 kg iga, 2 lmbr daun salam, 2 ikat daun kemangi, garam, kaldu jamur secukupnya, gula, merica secukupnya, serta air secukupnya.
Bahan dihaluskan : 7 bh b.merah, 3 bh b.putih, sejempol kunyit, 8 bh cabe merah, 2 cm jahe, 3 btr kemiri dan 4 bh cabe rawit.
