-Sisakan ruang yang cukup di antara keduanya agar bisa mengembang saat dipanggang. Taburkan gula mutiara di atas bola adonan.
-Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama sekitar 20 hingga 25 menit, atau sampai chouquette berwarna keemasan dan renyah.
BACA JUGA : Resep Iga Masak Woku, Lembut dan Bumbunya Meresap
-Jangan membuka oven selama 15 menit pertama memasak, karena dapat menyebabkan suhunya turun.
-Setelah siap, keluarkan chouquette dari oven dan biarkan dingin di rak.
Selesai dan sajikan. (ape)***
