– Potong kue keranjang menjadi beberapa bagian, jangan terlalu tebal atau terlalu tipis.
– Kocok telur di dalam mangkuk bersama dengan tepung terigu, kemudian masukkan potongan kue keranjang.
– Goreng kue keranjang hingga berwarna kekuningan dengan api sedang.
– Bila sudah matang, angkat dan tiriskan. Terakhir, sajikan kue keranjang goreng.
– Tambahkan secangkir teh hangat sebagai pelengkap.
– Cukup simpel kan untuk membuatnya? Selamat mencoba. (rfa)
1 2