-Garam secukupnya
-Lembaran puff pastry bulat 1 unit
BACA JUGA : Resep Kue Keranjang khas Imlek Homemade Buatnya Mudah dan Anti Gagal, Apakah Halal?
Cara mengolah :
-Siapkan wadah untuk menyiapkan karamel dan cocok untuk dipanggang.
-Masukkan 100 g gula pasir dan 50 g mentega ke dalam wajan.
-Panaskan kedua bahan, lalu aduk dengan bantuan sendok kayu. Pastikan intensitas api sedang agar tidak gosong.
-Biarkan gula jadi karamel.
-Setelah karamel siap, warna dan konsistensinya sudah tepat, sekarang saatnya Anda mengeluarkannya dari api. Biarkan agak dingin.
-Potong-potong pisang sekitar 2 cm.