KORANMANDALA.COM – Ini dia 4 jenis makanan murah pengganti beras yang saat ini sedang mahal dan langka di pasar maupun ritel.
Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (Aprindo) mengalami tantangan dalam memperoleh pasokan beras tipe premium lokal sejak 2 Februari 2024.
Ketua Umum Aprindo, Roy Nicholas Mandey, menjelaskan bahwa keterbatasan pasokan beras tersebut terjadi karena harga beras premium tinggi.
Sebagai informasi tambahan, pemerintah telah menetapkan Harga Eceran Tertinggi (HET) baru untuk beras tipe premium lokal ukuran 5 kilogram.
Pemerintah menetapkan HET berdasarkan zona geografis, dimana zona 1 mencakup Jawa, Lampung, Sumatera Selatan, Bali, dan NTB dan Sulawesi.
Baca Juga : Makanan Tinggi Serat Bisa Membuat Tubuh Sehat dan Panjang Umur, Inilah Sedikit Tips agar Tak Salah Konsumsi
Sementara zona 2 mencakup Sumatera (kecuali Lampung dan Sumatera Selatan), Nusa Tenggara Timur (NTT) dan Kalimantan. Sedangkan, zona 3 Maluku, dan Papua.
HET beras premium lokal 5 kg di zona 1 adalah Rp13.900 per kg, zona 2 Rp14.400 per kg, dan terakhir zona 3 Rp14.800 per kg.
Namun, tidak perlu khawatir. Sebab, dr Saddam Ismail membagikan empat makanan alternatif yang sehat untuk pengganti nasi.
4 Makanan Pengganti Beras
1. Singkong