Singkong memiliki kandungan serat yang lebih tinggi, sehingga lebih mudah kenyang. Selain itu, singkong juga rendah kalori, cocok untuk Anda yang sedang diet.
2. Ubi Jalar
Ubi jalar tinggi serat dan punya indeks glikemik yang rendah. Dengan konsumsi ubi jalar dengan benar Anda dapat mengendalikan penyakit mematikan, seperti jantung.
3. Kentang
Kentang merupakan sumber karbohidrat yang baik dengan kandungan serat yang tinggi. Namun, pastikan untuk konsumsi kentang tanpa olahan agar sehat.
4. Jagung
Jagung memiliki kandungan karbohidrat kompleks dan serat, sehingga dapat memberikan energi tahan lama dan bagus untuk perncernaan.
Selain itu, jagung juga memiliki kandungan mineral, antioksidan, dan vitamin B kompleks, terdiri dari vitamin A, vitamin C, hingga vitamin E. (ana)
