KORANMANDALA.COM – Ingin mencoba kurma dengan rasa beda di bulan Ramadan kali ini? Cobalah olah menjadi puding korma berikut.
Dengan diolah menjadi puding, korma menjadi lain rasanya. Menjadi lebih menyegarkan dan menyehatkan karena kandungan gizinya.
Olahan puding korma ini akan sangat tepat disajikan untuk takjil buka puasa dan makanan penutup sahur Ramadan.
Mau coba membuat? Jika ya, berikut ini disajikan salahsatu resep sederhana dan mudah yang pernah dibagikan oleh akun @dapur.pandamerah.
Adapun resepnya adalah sebagai berikut,
Bahan (untuk 4 porsi (165 kalori/porsi)
-500 ml susu putih uht
-1/2 bungkus agar2 tanpa rasa (4gram : sekitar 2 sdt)
-15 kurma, buang biji, cincang
-3 sdm madu
Langkah membuat :
1. Aduk jadi satu susu putih, agar-agar, potongan kurma dan madu.
2. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
3. Tuang di wadah, dinginkan hingga puding kental.
Selesai.
Saran, olahan ini lebih seru jika disantap dalam keadaan dingin. Jadi, sebelum disajikan, bagus didinginkan dulu beberapa saat.
Selamat mencoba dan menikmati. (ape)
