KORANMANDALA.COM – Segarnya takjil es pisang ijo di bulan Ramadhan sebagai penghilang dahaga, terutama usai beraktivitas di siang hari.
Es pisang ijo merupakan salah satu jajanan tradisional yang populer di Indonesia, rasanya yang manis dan segar dengan tekstur lembut.
Sajian utama dari es pisang ijo ini adalah pisang dibalut adonan tepung berwarna hijau, menjadikannya pilihan takjil yang sempurna saat buka puasa.
Berikut adalah resep pisang ijo mulai dari bahan hingga pembuatan, sebagaimana melansir dari YouTube Willgoz Kitchen.
Resep Es Pisang Ijo Takjil Buka Puasa
Bahan Kulit Ijo
– Tepung terigu 125 gr
– Tepung beras 125 gr
– Garam 1/2 sdt
– Gula pasir 50 gr