KORANMANDALA.COM – Resep kastengel dengan takaran terigu 500 gram bisa mengisi 4 toples, tahta terbesar kue lebaran.
Seperti kita ketahui, lebaran Idul Fitri identik dengan berbagai sajian hidangan lezat salah satunya adalah kue kastengel.
Kastengel merupakan kue kering dengan cita rasa gurih yang khas, sajian ini selalu menjadi primadona semua kalangan.
Cara membuat kastengel sendiri di rumah tidaklah sulit. Simak di bawah ini resep kue kering gurih khas takaran 500 gram.
Resep Kastengel 500 Gram
Bahan Kue Kering
– Tepung terigu protein sedang 500 gram
– Mentega 250 gram
– Margarin 100 gram
– Keju cheddar parut 100 gram
– Tepung maizena 50 gram
– Kuning telur 2 butir
– Gula halus 50 gram
– Susu bubuk 1 sdm
– Garam 1/2 sdt
1 2
