– Tuangkan air dan biarkan hingga mendidih.
– Masukkan labu siam, pete, cabe hijau, cabe merah, dan cabe rawit merah.
– Tambahkan gula dan santan, aduk sesekali agar tidak pecah.
– Setelah mendidih, angkat dan tuangkan ke dalam wadah saji.
– Sayur Labu Siam siap disajikan dan dinikmati bersama ketupat.
Itulah resep lengkap Sayur Labu Siam ala Rudy Choirudin.
Hidangan ini akan menjadi pendamping sempurna ketupat pada perayaan lebaran, pastinya disukai oleh seluruh keluarga.- ***
Sumber : YouTube Galeri Rasa Channel
1 2
