KORANMANDALA.COM – Resep sambel goreng kentang ati ampela pete ala Catering, hidangan lezat ini bisa Anda sajikan sebagai menu Hari Raya Idul Fitri 2024.
Sambel goreng kentang ati ampela pete adalah salah satu hidangan favorit banyak orang, perpaduan rasa pedas, gurih, dan manis menghasilkan sari kaya.
Tekstur kentang yang empuk, ati ampela yang kenyal, dan pete yang menyengat sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dan lauk tambahan lainnya.
Resep ini terinspirasi dari video YouTube berjudul ‘RESEP SAMBAL GORENG KENTANG ATI AMPELA PETE ALA CATERING’, sebagai berikut.
Resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Pete
Bahan
Baca Juga : Resep Kastengel 500 Gram Isi 4 Toples, Kue Kering Gurih Primadona Lebaran
– Kentang 500 gram
– Hati ayam 250 gram
– Bawang merah 7 siung
– Bawang putih 5 siung
– Cabe merah 6 buah
– Cabe merah dirajang 1 buah
– Kemiri 4 butir
– Santan kental 1 sdm
– Pete 2 papan
– Daun salam 2 lembar
