KORANMANDALA.COM – Makanan rendah kalori yang mengenyangkan memiliki berbagai jenis dan rasa yang lezat, sehingga cocok dijadikan menu diet harian untuk menurunkan berat badan.
Makanan rendah kalori dapat membantu menyeimbangkan jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh dengan jumlah kalori yang dibutuhkan. Meskipun rendah kalori, makanan ini mudah ditemukan dan tetap memberikan rasa kenyang.
Berikut beberapa contoh makanan rendah kalori yang baik untuk menjaga berat badan:
Sayuran
Sayuran tidak hanya rendah kalori tetapi juga kaya vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Hampir semua sayuran rendah kalori, namun beberapa jenis mengandung kadar air tinggi sehingga lebih mengenyangkan, seperti mentimun, selada, lobak, kangkung, bayam, seledri, paprika, dan kembang kol.
Buah
Meskipun kandungan kalori buah lebih tinggi dibandingkan sayuran, buah tetap masuk kategori makanan rendah kalori dan penuh dengan nutrisi penting untuk kesehatan. Pilihan buah rendah kalori meliputi semangka, stroberi, jeruk bali, kiwi, dan anggur.
Kacang-kacangan
Beberapa jenis kacang-kacangan rendah kalori dan tinggi protein, memberikan rasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan makan berlebihan. Pilihan kacang-kacangan meliputi kacang almond, kenari, mete, dan edamame.
Biji-bijian
Biji-bijian seperti jagung, gandum utuh, dan bulgur juga termasuk makanan rendah kalori. Mereka kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan dan dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.
Ikan
Ikan rendah kalori dan kaya omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan, termasuk mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan jantung. Beberapa jenis ikan rendah kalori adalah salmon, gindara, tilapia, lele, bawal, dan tuna. Pastikan mengolahnya dengan cara yang sehat seperti dikukus atau ditumis dengan sedikit minyak.
Ayam tanpa kulit
Daging ayam tanpa kulit adalah alternatif lain yang rendah lemak. Kulit ayam mengandung kalori tinggi dan rendah nutrisi, jadi sebaiknya dihindari.
Telur
Telur merupakan makanan sehat dan rendah kalori yang kaya nutrisi dan tinggi protein, membuat Anda kenyang lebih lama. Telur rebus bisa dijadikan menu sarapan atau camilan.
